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为什么白酒不结冰?

名酒 admin 2022-09-23 10:38:20 4 次浏览 0个评论

  不知道你有没有发现这样的问题,寒冷的冬天,水会结冰,再严酷的天气,酒也不会结冰。是不是一点都不怕冷?为什么酒不会结冰?

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  在寒冷的冬天,无论天气多么恶劣,白酒都不会结冰。其实原理很简单。乙醇的冰点是-117度。例如,60度的酒在零下80度左右才会结冰。但是,我们普通地区的冬天没有这么低的温度。因此,酒在冬天不会结冰。冰,它不会在冰箱里结冰。

  但是,乙醇水溶液的冰点也随着乙醇含量的不同而不同。40度白酒的冰点应该在-25℃左右。在我国的一些地方,冬天在户外是可以达到这个温度的。

  综上所述,白酒在冬天是不会结冰的,古人还有“晚上下雪,可以喝一杯什么都没有”的描述来证明,而现在人们一直有喝酒取暖的习惯。在寒冷的冬天起来。酒结不结冰的问题相信大家都明白。


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